Bánh nếp bọc đường thơm ngon, hấp dẫn hơn bởi phần nguyên liệu có trộn cùng dừa tươi nạo, đừng nghĩ ăn sẽ nhàm chán nhé! Thử làm món này nhâm nhi lúc trời mưa xem nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Dừa nạo 300 Gr

• Bột nếp 300 Gr

• đường cát trắng 200 Gr

• dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều dừa nạo, bột nếp với 1 chén nước. Vo hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ, ấn dẹp.

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn. Gắp bánh ra, để ráo dầu.

3

Trong 1 chảo khác, cho đường cát trắng, 250ml nước vào, khuấy đều để hỗn hợp hơi sệt lại. Cho bánh vào, đảo đều.

4

Gắp bánh ra, để hơi nguội và thưởng thức nhé! Lớp ngoài giòn, ngọt ngọt ăn cực thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)